18 aliments riches en protéines : viande et non viande

Questions santé : Quels sont les viandes riches en protéines ? Quels sont les aliments riches en protéines ? Quels sont les aliments sans viandes riches en protéine ?

Mis à jour le : 17 décembre 2019

Très prisées par les sportifs, et les personnes atteintes de carences, les protéines sont essentielles au bon fonctionnement de notre organisme. Mais hormis la viande, quels sont les aliments les plus riches en protéine à consommer pour être en bonne santé ? Découvrez ces 18 aliments riches en protéines : 9 viandes et 9 sans viandes.

L’importance des protéines

Les protéines jouent un rôle primordial dans l’organisme. Elles participent au renouvellement des tissus musculaires, des cheveux, des ongles, de la masse osseuse et de la peau.

Mais pour que cette mission soit rondement menée, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) a établi que :

« Il convenait d’en manger au minimum 0,83 g par kg de notre propre poids. En d’autres termes, pour un adulte de 80 kilos, il faudrait idéalement manger 664 g de protéine par jour. »

Certaines catégories d’aliments sont plus riches en protéine que d’autres :

  • La viande
  • Le poisson
  • Les œufs et les produits laitiers
  • Les légumineuses
  • Les céréales
  • Les noix et graines

TOP 9 des aliments riches en protéines – Viandes

Lorsqu’on parle de protéine, on se tourne instinctivement vers les protéines animales. Et pour cause, un seul morceau de poulet peut contenir jusqu’à 37 g de protéines pour 100 g.

meilleurs aliments protéine

TOP 9 des aliments riches en protéines – Sans viandes

Les protéines animales sont généralement plus riches que les protéines végétales, mais pour certains types de régimes (végétarien notamment), il convient de se tourner vers ces aliments :

meilleurs aliments protéine

En bref

Si vous pensez avant qu’il faut manger de la viande pour avoir un bon apport journalier en protéine, maintenant, vous savez qu’il existe des aliments riches en protéine animales ou végétales. N’hésitez pas à donner vos propres conseils pour une alimentation riche en protéine dans les commentaires. Consultez également les autres articles pour vous enrichir en information.

OSDT.

Ecrit par : Camille
Publié le vendredi 14 juin 2019


Rédactrice passionnée par la diététique, Camille s'est spécialisée dans les programmes minceur. Grande amatrice de psychologie et de naturopathie, Camille propose dans ses articles OSDT des astuces pour lier santé et beauté au quotidien. Pour elle : "Chaque étape de la vie constitue une expérience enrichissante !"

Découvrez nos rédacteurs professionnels de santé

En savoir plus sur nos rédacteurs nutritionnistes, professionnels de santé

Suivez-nous

Gardons le contact

Vous aimez OSDT ?

Restez informé de toutes les actualités Santé, en recevant une notification directement dans votre boîte e-mail.



On Se Dit Tout ! Racontez votre histoire

Notre vécu a une richesse inestimable. Il peut inspirer aussi d’autres personnes, inquiètes, en questionnement, à la recherche de sens…

OSDT c’est plus qu’un magazine, c’est un lieu pour partager nos histoires de vie.


Informations importantes pour le lecteur

Santépratique.fr a pour vocation d'informer, sensibiliser et divertir ses lecteurs autour des domaines de la santé, de la psychologie, de la nutrition et du bien être. Notre volonté, insufflée dans notre ligne éditoriale, est de donner de l’autonomie à nos lecteurs, prendre en main leur santé, leur bien être physique et psychique. Cette prise d’autonomie passe par la responsabilité de soi et de ses actes.
Nous nous efforçons de fournir un contenu de qualité et vérifié, mais il ne remplace aucunement l'avis du professionnel de santé compétant pour répondre à vos questions et pour fournir des solutions préventives ou curatives à vos besoins.
Les informations du site santepratique.fr ne constituent, en aucun cas, une consultation d’ordre médical et/ou un quelconque diagnostic et/ou une promotion pour des médicaments, dispositifs médicaux ou traitement. Il en est de même pour tout contenu certifié par l'un de nos professionnels de santé publiant un article sur santepratique.fr.
Il appartient à tout utilisateur de vérifier nos informations, de recouper des avis, et surtout de consulter un professionnel de santé compétent (médecin généraliste ou spécialisé, nutritionniste, gynécologue, sage-femme, kinésithérapeute, etc ) pour tout besoin rencontré.
Si vous constatez une erreur dans nos articles, nous vous encourageons à nous contacter et à nous les signaler. Cela nous permettra d’améliorer la fiabilité et la qualité de notre engagement à vos cotés ! Contactez-nous via ce formulaire.

Editeur

Science & Bien-être logo
Santé Pratique est édité par Science & Bien-être, de la société Les Editions De La Main Bleue.